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驴骨髓
驴骨髓口味清香,脆而柔嫩,可键脾胃,补肝肾,固精填髓。...
酱香驴肉
驴肉新鲜自然怎么做都好,但膻味不易去除,特别是白切做法,没有其他的配料,驴肉的膻味很容易散发出来,影响整个菜。去除膻味,...
湘西驴肉
色泽鲜艳,肉质细嫩,清香可口,味美怡人,肥不腻,瘦不柴,是佐餐下酒的美味。因煮制时要加一二十种草药和调料,故成品易存放,...
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