图片： 驴板肠

图片简介：驴板肠的蛋白质含量比较高，而且驴板肠蛋白石属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。驴板肠还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。